2020年2月25日 / 最終更新日 : 2020年2月25日 yamakiyo 清海老師のときどき日誌 2月28日夜の「タモリ倶楽部」 テレビ朝日の「タモリ倶楽部」という番組がりますが，今週放送（2月28日，金曜 深夜0時20分から）のテーマは，「世界の中華が大集合!! ワールド中華フェス」の特集だそうです。 インド，アメリカ，ペルーなどのチャイナタウン […]
2020年2月25日 / 最終更新日 : 2020年2月25日 yamakiyo 清海老師のときどき日誌 シドニー郊外のチャイナタウン 今，オーストラリアに滞在中です。 新型コロナウイルスから逃れるように，シドニーにやってきました。 シドニーの南西郊外，カブラマッタを久しぶりに再訪しました。 ベトナム戦争によりインドシナ難民（多くは華人）が集住して形成さ […]
2020年2月3日 / 最終更新日 : 2020年2月3日 yamakiyo 清海老師のときどき日誌 東京の湖北省武漢の料理店では 昨日，新宿区のJR新大久保駅近くの大久保通り（百人町）で撮った写真です。ここにも中国の新型コロナウイルスの「影響」が見られました。「鴨脖（ヤーボー）」とはアヒルの首肉の料理で，在日中国人が大好きな，湖北省武漢周辺が本場の […]
